M Menu Boards
by Step UpAI

Le menu digital pour restaurant, concrètement

Guide · mis à jour le 27 août 2026

Un menu digital, c'est votre carte affichée sur un écran au lieu d'un panneau imprimé. La vraie différence n'est pas l'écran : c'est que vous pouvez changer ce qui est affiché en quelques secondes, depuis votre téléphone, sans réimprimer quoi que ce soit.

1.Ce que ça remplace

Dans la plupart des kebabs, burgers et pizzerias, la carte au mur est l'un des trois cas suivants :

Le point commun : le prix affiché n'est presque jamais le prix réel, et personne n'ose y toucher parce que c'est trop lourd à modifier.

2.Ce qui change quand la carte est pilotable

1

Les prix suivent vos coûts

Le prix de la viande monte ? Vous ajustez dans la journée, pas à la prochaine réimpression.

2

Les ruptures sont honnêtes

Un plat est épuisé : il apparaît grisé avec un badge. Plus de commandes que vous devez refuser au comptoir.

3

Le surplus se vend

Trop de stock en fin de service ? Une promo « happy hour » en un geste, et ça part au lieu de finir à la poubelle.

4

Vous mettez en avant ce qui marge

Un plat rentable passe en tête de section avec un badge, le temps d'un service.

3.Menu digital ou affiche imprimée ?

Affiche impriméeMenu digital piloté
Changer un prixRéimpression, quelques jours✓ quelques secondes
Signaler une rupturePapier scotché✓ badge automatique
Lancer une promoNouvelle affiche✓ un tap
Photos des platsFigées✓ modifiables
Coût d'un changementImpression à chaque fois✓ inclus
Plusieurs zones d'affichageAutant d'affiches✓ un tableau de bord

4.Pour quels commerces ?

Le format sert surtout la restauration rapide, là où la file avance vite et où la carte bouge souvent :

5.De quoi a-t-on besoin ?

Moins qu'on ne le croit. Une TV — celle que vous avez déjà fait l'affaire — une prise de courant et du Wi-Fi. On y branche une petite box Android à 45 € HT, et c'est tout. Il n'y a pas d'écran professionnel à acheter ni de bail de matériel sur plusieurs années.

L'installation prend environ une heure et se fait sur place, à Paris et en Île-de-France. Détail complet sur la page installation.

6.Et si le Wi-Fi coupe ?

L'écran continue d'afficher la dernière version de votre carte. Dès que la connexion revient, il se resynchronise tout seul. Une coupure de courant ne demande rien non plus : la box redémarre et reprend l'affichage.

Voir ce que ça donne chez vous

On installe une démo dans votre commerce, gratuitement pendant sept jours. Vous jugez sur pièce, en conditions réelles.

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